دسر شیر و خرما

سلام.

این دسر یه دسر خیلی خوشمزس مخصوصا برای کوچولوها بخاطر شیر و خرمایی که داره!

 

مواد لازم :

شیر : 2 پ

رب خرما : یک ق غ پر (می تونین از خرما استفاده کنین به این صورت که هسته شو در بیارین و خرما ها رو پوره کنین یا با قاشق لهشون کنین. اندازشم بخودتون بستگی داره)

پودر ژلاتین : 1 ق م

آب سرد : یک سوم پ

 

طرز تهیه :

اول شیر رو بجوشونین و رب خرما یا پوره خرما رو بهش اضافه کنین تا کاملا حل شه. از روی حرارت بردارین تا کمی از داغی بیوفته.

پودر ژلاتین و آب سرد رو با هم مخلوط کنین و بذارین روی بخار کتری تا پودر ژلاتین کاملا باز شه. 

پودر ژلاتین رو به مخلوط شیر و خرما اضافه کنین.

قالب مونو آماده می کنیم و مخلوط رو از صافی رد می کنیم و داخلش می ریزیم.

--- من از لیوان های تک نفر استفاده کردم.

قالب رو داخل یخچال می ذاریم تا خودشو بگیره و سفت شه. 

 

 

نوش جونتون.

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

Login Form