ژله ماست

سلام.

یه ژله خیییییییییییییلی خوشمزه. 

من کلا اهل ژله زیاد نیستم اینم به سفارش گل پسر درست کردم ولی این اینقد خوشمزس که نصفشو خودم به تنهایی خوردم :) (مراعات کردم و باقی شو یرای گل پسر گذاشتم)

 

مواد لازم :

پودر ژله : یه بسته (اینجا توت فرنگی استفاده کردم)

آب جوش : نصف پ

ماست شیرین : یک و نیم پ

 

طرز تهیه :

برای درست کردن این ژله خوشمزه باید ماست مون شیرین باشه. 

پودر ژله رو با نصف پ آب جوش بن ماری می کنیم (بن ماری یعنی ظرف پودر ژله رو روی کتری بذارین تا با بخار کتری حل شه.)

 ماست رو با همزن دستی میزنیم تا کاملا صاف و یکدست شه و بعد برای اطمینان از الک یا صافی رد می کنیم.

 وقتی ژله حل شد می ذاریم کمی سرد شه تا با ماست هم دما شه و بعد هر دو رو با هم مخلوط می کنیم و داخل قالبی که کمی چرب کردیم می ریزیم.

و می ذاریم داخل بخچال تا ببنده و بعد از چند ساعت سریعا شروع می کنیم به خوردن.

 

اینجا گل پسر سریعا رفت قاشق اورد و گفت بذار ببینم خوشمزه شده؟ :)

 

گفتم چطور شده ؟؟ گفت : عالی شده :)

 حتما امتحان کنین. 

نوش جونتون.

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

Login Form