کوکوی لوبیا سبز

سلام.

اینم از کوکوی لوبیا سبز خییییییییییلی خوشمزه

اندازه های من برای این کوکوی خوشمزه چشمیه!

مواد لازم :

لوبیا سبز

هویج

سیب زمینی

پیاز رنده شده

گوشت چرخ کرده یا سویا

تخم مرغ

نمک و فلفل

 

طرز تهیه :

لوبیا سبزا رو ریز می کنیم. خیلی ریز که تو کوکو تابلو نباشه.و بعد می ذاریم با یه مقدار آب به جوش بیاد و بعد از چند دقیقه آبکش می کنیم و آب سرد روش می گیریم.

هویج هم نگینی می کنیم و می ذاریم اونم بپزو بعد آبکش می کنیم.

سیب زمینی هم نگینی ریز می کنیم و با یه مقدار روغن کم , یه سر تفتی می دیم.

بعد تمام مواددستور رو با هم مخلوط می کنیم .

--- من اگه از گوشت چرخ کرده استفاده کنم , می ذارم کمی بپزه و اگر هم از سویا استفاده کنم چند دقیقه می ذارم تو اب جوش باشه و بعد می ریزم تو ابکش و استفاده می کنم.

می ریزیم داخل تابه ای که روغنش از قبل داغ شده. ( البته من تو تابه رژیمی درست می کنم:)

و وقتی یه طرفش سرخ شد , برعکس می کنیم تا طرف دیگه هم سرخ شه. برای طرف دوم در تابه رو بر می داریم و روی کوکو رو با خلال دندون چند تا سوراخ میکنیم.

یه کوکوی خیلی خوشمزه و لذیذ.

نوش جونتون.

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

Login Form