سلام.
یه سالاد خییییییلی خوشمزه و آسون!
مواد لازم :
سیب زمینی : یک کیلو
هویج : یک عدد
خیار شور خرد شده : یک پ
پیازچه خرد شده : یک پ
شوید خرد شده : یک ق غ
سس مایونز : 5 ق غ
نمک و فلفل
طرز تهیه :
من با نصف مواد درست کردم.
سیب زمینی ها رو بعد از شستن با کمی آب می ذاریم تا پخته شه.
هویج هم جداگانه می ذاریم پخته شه.
بعد از پخته شدن , پوست شونو می گیریم و به صورت نگینی درشت خورد می کنیم.(به اندازه حبه قند)
خب حالا یه ظرف مناسب بر می داریم و تمام مواد رو اضافه می کنیم (سیب زمینی و هویج نگینی شده , پیازچه , شوید , خیارشور , سس مایونز, نمک و فلفل )
---- حواستون به نمک باشه! آخه خیارشور خودش نمک داره و ممکنه شور بشه.
روی سالاد رو می پوشونیم و می ذاریم دو ساعت داخل یخچال استراحت کنه.(دو ساعت به این دلیل که یه جورایی جا میوفته و خیلی بهتر میشه)
زمانی که خواستم سرو کنم , روشو با سس مایونز که داخل قیف ریخته بودم , مارپیچ رفتم و شد تزیین مثلا :)
هویج هم که با تراش میوه انجام دادم:
خیییییلی خوشمزس!
--- با اینکه من با نصف مواد درست کردم ولی سس , یه شیشه کوچیک استفاده شد!
--- از شوید خشک استفاده کردم.
نوش جونتون.