No item found! Please check your config!

نان ماست

سلام.

یه نون خییییییییلی خوشمزه و خوش بافت که خیلی خیلی آسونه و نیاز به استراحت نداره!

ممنون از شف طیبه ی عزیز بابت این دستور خیلی خوب.

مواد لازم :

آرد : 2 پ

نمک : یک چهارم ق چ

بکینگ پودر : 3 ق چ

ماست : یک و یک چهارم پ

روغن مایع : یک چهارم پ

 

طرز تهیه :

موادتونو آماده کنین.

فر رو روی 200 درجه بذارین.

آرد , نمک و بکینگ پودر رو الک می کنیم.

وسط آرد رو گود می کنیم و روغن و ماست رو اضافه می کنیم.  (من روغن کمتر می ریزم )

با قاشق چوبی یا لیسک مخلوط می کنیم.

یه خمیر خیلی شل تحویل می گیریم که نیازی به استراحت نداره و یه راست میریزیم داخل قالب.

قالب گرد 23 سانتی رو چرب و آرد پاشی می کنیم (یا کاغذ روغنی می ذاریم) و خمیرمونو داخلش می ریزیم.

من داخل 3 تا قالب کوچیکتر ریختم.

خمیرش به سختی صاف میشه! من با کمک لیسک و انگشتان مبارک این کارو انجام دادم.

روشون هر چی دوست دارین بریزین. من کنجد , نعنا و آخری رو ساده گذاشتم.

می ذاریم داخل فر , تا زمانی که نون پخته شه ( 25 دقیقه البته بستگی به فرتون داره)

خیلی نون خوشمزه و نرم و خوش بافتی هس.

نوش جونتون.

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

عضویت در خبرنامه

جهت عضویت در خبرنامه ایمیل خود را وارد نمایید..

درباره ما

 

نظرات سایت فعال شد.

ممنون از همراهی شما

آدرس اینستاگرام :  asooneh.ir@