تارت شب یلدا

سلام.

این تارت که قبلا هم دستورشو گذاشتم خییییییییییلی خوشمزه و سادس. این بار به شکل هندوانه درست کردم برای شب چله , منظورم از هندوانه یعنی همون سبز , سفید و قرمز :)

خب برای این تارت خیلی خوشمزه , تارت درست کردم با این نصف این دستور : مینی تارت

وقتی داخل قالب گذاشتم , دیواره ها رو کمی ضخیم تر گرفتم و بعد با چاقو لبه هاشو بریدم تا صاف و یکدست بشه.

بعد از اینکه داخل فر گذاشتم و آماده شد ,یه خورده که از داغی افتاد , از قالب بیرون آوردمش و گذاشتم یه کنار تا سرد بشه و بعد پودینگ وانیلی آماده کردم با این دستور :

پودینگ وانیلی : 

مواد لازم :

شیر : یک و نیم پ

نشاسه ذرت : 2 ق غ ( همونی که سفید رنگه و صدای قرچ قرچ می ده :)

شکر : یک سوم پ ( من کمتر ریختم )

وانیل : 1 ق چ

 

طرز تهیه :

همه مواد و مخلوط می کنیم و روی حرارت کم می ذاریم و مدام هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسه.

بعد از اینکه پودینگم آماده شد , ریختم داخل تارت .

برای کناره های تارت , کیوی رو از وسط نصف کردم و برش های باریک زدم و دور تا دور چیدم.

برای قسمت سفید هم که خود پودینگ خوشمزه و برای قسمت قرمز هم که انار دون کردم و ریختم.

این تارت با این پودینگ بسیـــــــــــــــــــــــار خوشمزس اینقدی که هر چقد درست کنم و بخورم بازم دلم میخواد.

تارتش آسونه و سریع آماده میشه اما برای پودینگ باید مدام پای گاز باشین و هم بزنین تا گلوله نشه.

اینم از برش خوردش :

حتما درست کنین چون عاااااااااااااالیه طعم پودینگ و تارت.

نوش جونتون.

 

 

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

Login Form