نوشته روی کیک بدون خامه

 

اگه مطلبی که می ذارم به دردتون خورد , لطفا برای پدرم فاتحه بخونین. اگه زحمت تون میشه پس لطفا 3 تا صلوات بفرستین. ممنون.

 خب مواد لازم:(اسم کیک "ویکتوریا")

آرد سفید ---> 175 گرم

شکر ---> 175 گرم

کره --->175 گرم

تخم مرغ ---> 3 عدد

پکینگ پودر ---> 1 ق چ

وانیل ----> یک چهارم ق چ

طرز تهیه :

اول بریم سراغ متن!

رو کاغذ روغنی متن تونو می نویسین یا طرح تونو می کشین. بعد کاغذ روغنی رو بر عکس می کنین و می ذارین داخل قالبتون.حالا شکلات رو آب می کنیم(با بخار آب) و داخل قیفمون می ریزیم و شروع می کنیم به نوشتن متن.یعنی با شکلات متنی رو که نوشتیمو پر رنگ می کنیم.

امیدوارم این قسمتو خب انجام بدین. بعد به مدت 20 دقیقه می ذاریم داخل فریزر تا خب خودشو بگیره.

حالا بریم سراغ درست کردن کیک مون.

آرد و پکینگ پودر رو با هم مخلوط کنین و 3 بار الک کنید و بذارید کنار.

حالا کره و شکر رو خوب با همزن بزنین تا خوب مخلوط شه.

مرحله بعد...

تخم مرغ ها رو یکی یکی اضاقه کنید و هر کدوم رو حدود 1 دقیقه بزنین. وقتی تخم مرغ آخری رو ریختین , وانیل هم اضافه کنین.و خوووووووووووووب هم بزنین.

مرحله آخر هم که مشخصه!

آرد رو کم کم اضافه کنید.

خب تا اینجا هم نوشته تونو آماده کردین هم مایع کیک تونو.

مایع کیک تونو بریزین داخل قالب تون (همونی که با شکلات متن نوشتین) و بذارین داخل فری که از قبل روشن کردین.

یادم نیس که چقد داخل فر بود! من مدام به فرم سر می زنم آخه هیچ اعتمادی به این فرا نیس!

وقتی آماده شد, کاغذ روغنی رو با احتیاط ازش جدا کنین.

یه خورده از شکلاتای نوشتم به کاغذم چسبید و خیلی خوب نشد.

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

Login Form