کیک یک تخم مرغ خوشمزه

سلام .

کیک یک تخم مرغی خیییییییییییلی خوشمزه با بافت عاااااااااالی!

من قبلا کیک یک تخم مرغی درست کرده بودم ولی دستورش اصلا جالب نبود! ولی این یکی عااااااالیه!

مواد لازم :

تخم مرغ : 1 عدد

شکر : 1 پ

وانیل : کمی

شیر : 1 پ

روغن مایع : یک چهارم پ

آرد : 1 و نیم پ

پکینگ پودر : 1 ق چ

 

طرز تهیه :

ارد و بکینگ پودر رو 3 بار الک می کنیم و کنار می ذاریم.

فر روشن و روی 160 درجه می ذاریم.

حالا بسم الله می گیم و شروع می کنیم...

تخم مرغ , شکر و وانیل رو خوب با هم می زنیم تا رنگش روشن شه.

روغن مایع رو اضافه و بعد شیر رو اضافه و می زنیم.

همزن رو خاموش می کنیم.

 

ارد و بگینگ پودر الک شده رو به مخلوط مون کم کم اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم.

قالب مونو چرب و آرد پاشی و مایه کیک رو داخل قالب می ریزیم.

من روشو کنجدم ریختم:

می ذاریم داخل فر از قبل گرم شده با 160 درجه دما.

 و بعد از 45 الی یک ساعت , کیک مون آمادس. البته باید تست کنین مثلا خلال دندون بزنین داخل کیک و اگه چیزی به خلال دندون نچسبید یعنی آمادس. 

کیک خیییییییلی خوشمزه و با بافت نرم و لطیفی هس. 

حتما درست کنین و لذت ببرین.

نوش جونتون.

نظرات   

0 #6 عطیه 1396-05-24 07:43
خواستم ازتون تشکر کنم. خیلی عالی و راحت بود. ممنونم همسرم خیلی لذت برد. :P :P
-------------------------
پاسخ:
خواهش می کنم عزیزم. نوش جونتون.
نقل قول
0 #5 فاطمه 1396-05-18 15:02
میخام همینو درس کنم توش گیلاس بریزم بنظرتون خوش طعم میشه؟
-----------------
پاسخ:
خب چرا کیک گیلاس درست نمی کنین! آخه اگه کیک خوبی می خواین نمی شه به دستور خاصی چیزی اضافه یا کم کنین!
نقل قول
0 #4 Sahar 1396-04-31 17:39
من این کیکو درس کردم یه قاشق هم پودر کاکائو با آرد و بکینگ پودر الک کردم عااااالییییییی شد یه بافت اسنجی و ترد شد.
--------------------
پاسخ:
نوش جونتون عزیزم.
نقل قول
0 #3 الهه 1396-04-20 14:19
سلام من اومدم آرد را اضافه کنم بعد که هم زدم گوله گوله شد با این که سه بار الک کردم
---------------------
پاسخ:
آرد رو باید کم کم اضافه کنین و خوب با لیسک مخلوط کنین.
نقل قول
0 #2 صبا 1396-03-19 10:15
خیلی عالی بود.عین سنتی ها میشه.
-----------------------
پاسخ:
نوش جونتون.
نقل قول
0 #1 dorsa 1396-02-24 12:34
mn doros kardm in keyko...kheiliy awli booooood...mamnon
--------------------------
پاسخ:
نوش جونت عزیزم.
نقل قول

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

Login Form