No item found! Please check your config!

گریدر کیک

سلام.

یه کیک بسیــــــــــــــــــــــــــار نرم و پوک و خوشمزه!!!!!!! 

این کیک با سن ایچ پرتقال درست میشه . دستور از خانم رضایی عزیز هس.

مواد لازم :

تخم مرغ : 5 عدد 

شکر : یک و نیم پ

وانیل : کمی

روغن مایع : یک پ

شربت پرتقال ( سن ایچ ) : نصف پ

آب : نصف پ

بکینگ پودر : 2 ق م پر

آرد : سه و نیم پ

 

طرز تهیه : 

ارد و بکینگ پودر رو 3 بار الک می کنیم.

قالب رو چرب و آرد پاشی می کنیم.

فر هم روشن می کنیم رو 170 درجه دما.

تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن 10 دقیقه می زنیم تا حجمش دو برابر شه.

سن ایچ و آب رو با هم مخلوط می کنیم ( هر دو با هم یک پ باید بشه ) و به همراه روغن مایع , به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و با همزن می زنیم.

ارد و بکینگ پودر رو کم کم به مخلوط مون اضافه می کنیم و با لیسک به صورت دورانی هم می زنیم. ( اگه لازم شد می تونین چند ثانیه با دور کند همزن بزنین زیاد نزنین که پف کیک می خوابه)

و بعد داخل قالب چرب و ارد پاشی شده می ریزیم و می ذاریم داخل فر به مدت یک ساعت. ( بازم چک کنین )

و بعد از یک ساعت ...

می ذاریم کمی از داغی بیوفته و بعد لبه ها رو با چاقو جدا می کنیم و برعکس می کنیم روی توری تا سرد شه.

اینم از بافت خیییییییییییییلی خوشگل این کیک :

حتما حتما این کیک خوشمزه رو امتحان کنین چون عاااااااااااالیه!

نوش جونتون.

عضویت در خبرنامه

جهت عضویت در خبرنامه ایمیل خود را وارد نمایید..

درباره ما

سایت در حال به روز رسانی و تغییرات می باشد.

ممنون از همراهی شما

آدرس اینستاگرام :  asooneh.ir@