خورش به لواشک

سلام.

دیشب یه غذای خوشمزه درست کردم به اسم به لواشک. راستش این غذا رو از یه دوست خوب یاد گرفتم و قبلش تا حالا نشنیده بودم :)

خورش به لواشک غذای ترش ،خوشمزه و آسونی هس!

مواد لازم:

اندازه هام چشمی بود

مرغ(میشه از گوشت هم استفاده کنین)

به

لواشک از نوع ترش

پیاز

ادویه

طرز تهیه:

یه  پیاز سر تفت می دیم .

مرغ ها رو تکه می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم و یه سر تفت می دیم.

یه خورده آب اضافه می کنیم و می ذاریم بپزه.

در حین اینکه داره می پزه , لواشک می ریزیم داخلش و می ذاریم بپزه.من مقدار لواشک زیاد ریختم که ترش بشه :)

15 دقیقه مونده به اینکه غذا جا بیوفته , به ها رو خرد می کنیم و یه سر تفت می دیم و به خورش اضافه می کنیم.

بعد هم که نمکو اضافه و حرارت رو خاموش می کنیم و نوش جون می کنیم.

غذای خیلی خوشمزه و آسونی هست. حتما درست کنین.

نوش جان.