ماست و خیار (هندوستان)

دسته: انواع غذاهای خوشمزه

سلام.

فک نکنین این همون ماست و خیار خودمونه ها! یه ماست و خیار خییییییلی خوشمزه ی هندی!

مواد لازم :

ماست شیرین : 2 پ

خیار : 2 عدد

نعنای سبز : 2 شاخه

پیازچه : 2 بته ( 2 دانه)

زیره یا سیاه دانه : 1 ق م

نمک و فلفل

 

طرز تهیه:

خیار رو پوست می گیریم و ساطوری می کنیم.

پیازچه و نعنا هم ساطوری می کنیم

ماست رو داخل ظرفی کمی هم می زنیم تا یه دست شه و بعد همه ی مواد رو بهش اضافه و زیرورو می کنیم.

--- من از نعنا خشک استفاده کردم.

--- چون نعنا نداشتم مجبور شدم با گشنیز تزیین کنم :)

خیییییییلی خوشمزس حتما امتحان کنین.

نوش جونتون.