رولت حلوا

دسته: حلوا

سلام.

رولت حلوا با نون رولت که مراحل کار دقیقا مث رولت خامه ای هس فقط به جای خامه از حلوا استفاده می کنیم.

 

قبلا رولت بدون فر رو آموزش دادم : رولت خامه ای بدون فر

حلوا هم اینجا گفتم : حلوای آرد گندم

البته هر نون رولتی که یاد دارین می شه درست کرد. همین طور هر مدل حلوایی که بلدین. فقط حلواتون نباید خشک باشه!

من حلوا رو برای رولت , با نصف دستور درست کردم و بازم اضافه اومد.

حلوا رو روی نون رولت می زنیم.( به جای خامه )

سریع رول می کنیم و نمی ذاریم که سرد شه وگرنه به نون نمی چسبه.

یه نکته خیلی مهم اینکه !

همه جای نون رو یه دست حلوا بزنین. یعنی یه جا کم و زیاد نشه!

بعد رول می کنیم و می ذاریم داخل یخچال.

من داخل فریزر گذاشتم چون هم عجله داشتم و هم می خواستم تمیز برش بخوره.

بعد از تقریبا 20 دقیقه برش زدم:

حتما چاقوتون تیز باشه وگرنه اذیت می شین و کارتون تمیز در نمیاد!

خیلی خوشمزس.

راستی !

این 9 تا رولت که اندازه هاشونم خوبه, با یک بار دستور درست کردم. اگه بیشتر می خوان باید چند دفعه درست کنین.

نوش جونتون.