تزیین کیک روز مرد

دسته: کیک

سلام .

روز مرد بر همه فرشته های سبیل دار مبارک :)

برای روز مرد کلی فکر کردم که کیکم رو چطوری تزیین کنم.

از اونجایی هم که شوهری به چیز خاصی علاقه نداره , واقعا مونده بودم! تا اینکه سرچیدم و دیدم مدل لباس و کت و ... زیاد. منم تصمیم گرفتم پلیور براش درست کنم.

و از اونجایی که خامه اذیت داشت دوباره تصمیم گرفتم با فوندانت کار کنم!  

که در نهایت کار این شد که خیییییلی ذوقیدم :) 

خب طرز تهیه :

کیکم که کیک راه راه بود : کیک راه راه (زبرا کیک)

بعد از سرد شدن کیک روشو باتر کریم زدم. و تمام کیک رو به وسیله باترکریم یکسان کردم , آخه کیکم یه طرفش یه خورده پف کرده بود و منم به جای اینکه اونو با چاقو صاف کنم و ببرمش اومدم باتر کریم زدم. این هم باترکریم که مزه خیییییلی بهتری داره نسبت به خامه: باترکریم

خب بعد از اینکه باتر کریم زدم , کیک رو گذاشتم داخل یخچال و دست به کار شدم برای درست کردن فوندانت. تو این مرحله نفس راحت کشیدم چون پسری رو خوابوندم و با خیال راحت کار کردم.

طرز تهیه فوندانت هم اینجا گفتم : طرز تهیه فوندانت 2

وقتی آماده شد , رنگ زدم به فوندانت و شروع به کار کردم. متاسفانه عکس نشد در عوض خوب توضیح می دم:

اول اینکه فوندانت رو رنگ زدم و خوب و نازک بازش کردم . نشاسته برای زیر کار , روی کار ,  وردنه و  دستاتون یادتون نره! 

فوندانت باز شده رو  منتقل کردم روی کیک. برای انتقال فوندانت باز شده به روی کیک هم, با وردنه رولش کنین و انتقالش بدین اگه هم نمی تونین اشکال نداره , بلندش کنین و بذارین روی کیک و اگه جاییش شکست , دست تونو خیس کنین و فوندانت بچسبونین. اصلا معلوم نمی شه.

خب پس اول صورتی رو انداختم روی کیک.

بعد با سفید یه مثلث در آوردم و گذاشتم جای یقه. دستاتونو خیس کنین و بکشین روی سطح کار و بعد مثلث رو بذارین . این جوری می چسبه به زمینه.

و بعد یه مستطیل سفید در آوردم و از وسط تا زدم و روی اون مثلثه گذاشتم طوری که اون مثلث از کار بیرون نزده باشه. یه خورده با دست تون بگیرین که یقه خم نشه و شکلش رو از دست نده. می تونین چیزی پشت یقه بذارین تا صاف بایسته.

و بعد 2 تا نوار باریک در آوردم و روشو با چنگال رد انداختم و برای کناره های یقه گذاشتم. و بازم به کمک آب چسبوندم.

خب تموم شد!

برای تزیین روی لباس که از سادگی در بیاد هم , با قالب لوزی در آوردم و روی کار زدم. 

روی لوزی ها رو هم با کاتر خیاطی یه دور رفتم.

همین!

اینم برش خورده کیک. ببینین چه فوندانت رو باریک در آوردم (تعریف از خودم رو بذارین رو حساب ذوقی بودنم)

آها راستی داشت یادم می رفت !

مارک لباس یادتون نره:)

 شما هم درست کنین و همسرتونو خوشحال کنین. اگه هم که همسرتون زیاد ذوق نزد اشکال نداره ! مطمئنم کلی خودتون ذوق می زنین و خستگی تون در میاد.

موفق باشین.