آش کدو حلوایی

سلام.

یه آش خیلی خوشمزه که مزه کدو حلوایی نمیده البته شوهری گفت مزش مشخصه یکمی! ولی در مجموع خیلی خوشمزس.

خیلی هم سریع و آسونه!

مواد لازم :

پوره کدو حلوایی : 200 گرم

برنج : 50 گرم

عدس : 50 گرم

عصاره گوشت یا آب مرغ

پیاز

ابلیمو

شکر ( من استفاده نکردم )

 

طرز تهیه :

برنج و عدس و می ذاریم با آب گوشت یا آب مرغ بپزه.

پیازو تفت میدیم و زردچوبه اضافه می کنیم و به برنج و عدس اضافه می کنیم.

وقتی عدس و برنج کاملا پخته شد , پوره کدو حلوایی رو اضافه می کنیم و اجازه می دیم تا جا بیوفته.

در آخر هم آبلیمو و شکر اضافه می کنیم و می چشیم.

--- من شکر نزدم . به جاش یه خورده نمک زدم. 

--- با پیاز داغ , نعنا داغ و کدو هم تزیین کردم.

خیلی خوشمزس.

نوش جونتون.

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

Login Form