اشکنه آلبالو

سلام.

اشکنه آلبالو یه اشکنه خوشمزس که شاید به مزاج بعضی ها خوش نیاد! ولی من دوسش داشتم و خوردم تا آخرش :)

قبل از اینکه عکسشو بذارم باید بگم این غذای خوشمزه رو از روی عکسش قضاوت نکنین! آخه دوربین همسرجان نبود , منم با تبلت گرفتم و زیاد خوب نشد... 

مواد لازم :

تخم مرغ : 4 عدد

آلبالو : 1 و نیم پ

پیاز : 1 عدد

نعنا خشک : 1 ق غ

آرد : 1 ق غ

زردچوبه : 1 ق چ

نمک و فلفل

 

طرز تهیه :

البالو ها رو می شوریم و هسته هاشو می گیریم .

پیاز و خورد می کنیم و تفت می دیم تا رنگ بگیره.

آرد و اضافه می کنیم و 2-3 چرخ می دیم.

زردچوبه و نعنا خشک اضافه می کنیم.

5 پیمانه آب به همراه نمک و فلفل هم اضافه می کنیم.

می ذاریم تا به جوش بیاد.

آلبالوها رو اضافه می کنیم تا 5-6 دقیقه بجوشه.

و بعد تخم مرغ ها رو می شکنیم. حرارت رو کم می کنیم و می ذاریم 10 دقیقه بجوشه.

و بعد نوش جان می کنیم.

 

خوشمزه های مرتبط با آلبالو :

شربت آلبالو

مربا آلبالو

ترش آلبالو

کیک آلبالو

آلبالو پلو

موس آلبالو

وارنیکی آلبالو

کیسل آلبالو

حلوای آلبالو

آلبالو خشک خانگی

آلبالو نمکی

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

Login Form