دسر خرمالو (1)

سلام

یه دسر خیلی خوشمزه با خرمالو که اصلا طعم و مزه و خرمالو نمی ده!

 

مواد لازم :

خامه صبحانه : 2 پ

چوب دارچین : چند تکه

شکر : یک چهارم پ

پودر ژلاتین : 3 ق چ

آب سرد : 3 ق غ

خرمالو : 400 گرم

 

طرز تهیه :

من از خامه قنادی استفاده کردم و شکر رو حذف کردم.

خامه , چوب دارچین و شکر رو روی حرارت می ذاریم تا زمانی که خامه بخواد بجوشه.( خامه نباید بجوشه)

پودر ژلاتین و آب هم مخلوط می کنیم و وقتی اسفنجی شد , روی بخار کتری قرار می دیم تا کاملا حل شه.

بعد از حل شدن , چوب دارچین رو از خامه بیرون میاریم و ژلاتین حل شده رو بهش ضافه می کنیم.

و در آخر هم خرمالو رو پوست می گیریم و داخل مخلوط کن می ریزیم تا پوره شه و به مخلوط خامه و ژلاتین اضافه می کنیم.

داخل قالب می ریزیم و می ذاریم داخل یخچال به مدت 4-5 ساعت تا خودشو بگیره.

و بعد هم نوش جونتون کنین.

خیلی خوشمزس.

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه سازی

Login Form